Flan chocolat & beurre de cacahuète : une recette gourmande

Flan chocolat & beurre de cacahuète 🍫

Ingrédients pour 4 parts :

-         2 œufs

-         2 pots de yaourt, yaourt à la grecque ou fromage blanc

-         1 càs de miel ou de sirop d’érable

-         30g de maïzena

-         1/2 tablette de chocolat noir

-         Facultatif : 1 càs de beurre de cacahuète (à mettre après cuisson par-dessus)

Recette :

1)      Mélanger tous les ingrédients entre eux et ajouter la ½ tablette de chocolat concassée.

2)      Cuire environ 25 à 30 min à 190°C (à surveiller en fonction des fours).

3)      Ajouter le beurre de cacahuètes sur le dessus.

Équilibre alimentaire : accompagner une part avec un fruit de saison et une boisson chaude ou froide (thé, tisane, eau…)

Retrouvez la recette en vidéo ici

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Moi, c’est Manon Corneloux, diplômée diététicienne-nutritionniste passionnée, j’anime depuis 2019 le compte Instagram @dieteticook, où je partage mon amour pour la cuisine et une alimentation équilibrée.

Créative, j’adore filmer et monter des recettes qui rendent le quotidien plus savoureux.

Mon objectif est d’aider chacun à se sentir bien dans son assiette, sans stress ni culpabilité. Prêt(e) à découvrir comment manger équilibré tout en se faisant plaisir ?

Je travaille avec SPART depuis 2022.